Chez Claudia

Claudia, la cheffe passionnée, vous accueille en personne dans son restaurant dédié à la cuisine française traditionnelle, à Valence-en-Brie.

Depuis des années, Claudia préparait des festins lors des fêtes de famille ou tout le monde se léchait les babines avec ses spécialités Franco-Roumaine.
Aux fourneaux du restaurant Marc Mitonne aux Halles (Paris 1er) elle fait ses armes en concoctant une cuisine traditionnelle typiquement Française.

En 2018, Claudia a enfin l’opportunité d’ouvrir son restaurant à Valence-en-Brie, c’’était son désir le plus débordant qui se réalisait, pouvoir servir ses petits plats et recettes de cuisine familiale, faits maison.

Menus et plats du jour réalisés à partir de produits frais et en collaboration avec de nombreux producteurs locaux.

Soirée à thèmes (karaoké, musique….).
Privatisation possible.
Réservation conseillée.