Préparez votre séjour au cœur de la Brie des Rivières et Châteaux pour vous offrir une expérience inoubliable
Dans leur ferme du 19e siècle à l'architecture incomparable, Bénédicte et Flavien vous proposent toute une gamme de farines et de semoules extra-fines moulues sur meule de pierre. Venez découvrir le plaisir de cuisiner avec de la farine locale !
Dans leur ferme briarde typique à Courquetaine, Emeline et Charles Beronie transforment leurs céréales BIOlogiques en une large gamme de farines et pâtes...
Anne-Charlotte et Arthur Courtier cultivent des céréales en agriculture raisonnée et ont choisi de développer leur cueillette de fraises, pour être toujours plus proche de leurs clients.
Dans leur ferme de caractère du 17e siècle, l’exploitation de Philippe et Pascale Dufour, spécialisée dans l’élevage bovin, compte en permanence environ 200 Blondes d’Aquitaine (vaches, génisses, veaux et taureaux).
Au cœur de la Brie à Pamfou, retrouvez dans la ferme familiale Francine et Pascal Janic, producteurs d'escargots « Gros Gris » depuis 2008.